Envie d'un goûter hivernale... ?

En ce dimanche après midi plutôt frais, j'avais envie de préparer un bon goûter. J'ai donc fait le point sur mes placards, et je vous propose une recette de muffins au chocolat et banane sans oeuf, et oui on est dimanche et la supérette est bien trop loin...

Ingrédients :

- 1 banane
- des copeaux de chocolat
- 200 g de farine
- 120 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 20 cl de lait
- 50 g de beurre

Faire fondre le beurre dans un saladier. Y incorporer la farine et le sucre, délier le tout avec le lait. Ajouter la levure, ainsi que le chocolat et la banane coupée en morcea
ux (j'ai gardé des rondelles de bananes pour la décoration).
Verser dans des moules individuels, ajouter une rondelle de banane sur le dessus et enfourner 15 min à 180°.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ces moelleux muffins sous un plaid bien chaud !